Es Cincau Hijau
Es Cincau Hijau

Ingin bikin es cincau hijau yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep es cincau hijau terbaik! Hadirkan es cincau hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan es cincau hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan es cincau hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cincau hijau yuk!

Untuk memasak Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Secukupnya Daun Cincau
  2. Sediakan 500 ml santan sedang (dari 1butir kelapa)
  3. Siapkan 200 gr Gula Aren
  4. Siapkan 100 gr gula pasir
  5. Gunakan 300 ml air
  6. Sediakan 2 helai daun Pandan
  7. Gunakan Secukupnya SKM dan garam

Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.

Cara menyiapkan Es Cincau Hijau:
  1. Cuci bersih daun cincau lalu tiriskan
  2. Diwadah yang besar masukan daun cincau dan beri sedikit air lalu remas² sampai hancur (air kental dan hijau pekat) lalu saring buang ampasnya, bisa diulang sampai 3x ya tapi jangan kebanyakan nanti cair jadinya (foto ini sudah jadi)
  3. Peras santai dengan air matang, karena santan ga dimasak biar lebih seger (kalo dimasak rasanya beda) lalu beri sejumput garam aduk rata kasih es batu biar tahan lama ga cepat basi
  4. Rebus bahan gula lalu saring sisihkan
  5. Cara penyajian, ambil cincau dengan sendok masukan kedalam gelas lalu beri secukupnya air gula merah dan santan lalu tambahkan 2sdm SKM dan es batu, Siap dinikmati, Segerrr bgt pas dicuaca yang panas 🤤🤤

Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es cincau hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.