Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep asin cucut nyemek nyemek ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - asin cucut nyemek nyemek! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan asin cucut nyemek nyemek karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asin cucut nyemek nyemek! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan asin cucut nyemek nyemek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asin cucut nyemek nyemek!
Untuk membuat Asin Cucut Nyemek Nyemek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Asin Cucut pilih yang ada tulang nya lebih enak dan gurih
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Cabe jablay
- Sediakan Cabe rawit ijo (sesuai selera aja cabenya)
- Gunakan Daun bawang (makin banyak makin enak)
- Ambil Tomat mengkel
- Sediakan Air panas
- Sediakan Kecap manis
Cara Membuat Mie Nyemek Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Nyemek. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang dan bakso, masak sebentar, tambahkan air panas, garam dan merica bubuk. Masukan mi, kol, sawi hijau, toge dan daun bawang, masak hingga mi lunak dan sayuran layu. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia yang di masak dengan menggunakan mie tebal lengkap dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi.
Cara menghidangkan Asin Cucut Nyemek Nyemek:
- Renda asin Cucut dg air hangat kurang lebih 1jam biar gak terlalu asin
- Tiriskan lalu goreng jangan terlalu kering
- Potong2 bumbu lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak layu
- Masukan bumbu2 yg lain jngn lupa tambah sedikit garam dan gula merah
- Setelah semuanya layu tambahkan kecap manis dan air panas,
- Masukan asin Cucut yg dah digoreng
- Masak sampai agak mengental
- Siap deh….
Mie aceh ini disajikan dalam sup sejenis kari bercitarasa gurih dan pedas. Nyemek sendiri mirip dengan bakmi pada umumnya hanya yang membuat beda adalah kuahnya yang lebih sedikit daripada bakmi pada umumnya. Tekstur mie nyemek begitu nikmat karena dimasak tidak terlalu matang dan tidak mentah, ditambah dengan rasa manis dan asin yang tidak terlalu. Cacahan daging, sayuran seperti kol dan acar membuat kesegaran. Jadilah sudah mie nyemek sederhana ala anak kost.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asin cucut nyemek nyemek hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
