Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambel panggang aka mangut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambel panggang aka mangut salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambel panggang aka mangut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel panggang aka mangut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sambel panggang aka mangut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel panggang aka mangut yuk!
Untuk memasak Sambel panggang aka mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong mangut, goreng asal panas saja
- Ambil 10 buah cabe merah&rawit
- Sediakan 1/2 sachet terasi abc, bakar/goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sachet kecap bango
Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJempolan Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Masakan sambal dari medan yang satu ini cukup praktis dan awet. Bisa disimpan ke dalam toples kedap udara tanpa khawatir akan basi.
Proses membuat Sambel panggang aka mangut:
- Uleg cabe, garam dan terasi.
- Kucuri jeruk nipis dan kecap
- Masukkan mangut yang sudah digoreng + 2 sdm minyak panas bekas mangut
- Aduk rata hingga sambal meresap di mangut. Sajikan
- Paling cocok sama sayur bening bayem gambas. Weeeisss nyummyy segerrrr nikmattt
Sambal ini pun enak dimakan walau hanya sebatas untuk pendamping nasi saja. Iwak Pe sambel Penyet, atau Iwak pe sambel kemiri. Resepnya sudah pernah juga aku posting di SINI, dan di SINI. Atau resep Iwak Panggang sambel Bawang, ada juga udah pernah aku posting di SINI. Kali ini aku buat variasi sambel baru yang memakai Iwak panggang ini yaitu Sambel Kencur, ini salah satu khas Pantura juga sich. resep masakan mangut panggang.
Selamat mencoba resep sambel panggang aka mangut! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
