Coba resep sambel mangut panggang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambel mangut panggang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambel mangut panggang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel mangut panggang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sambel mangut panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel mangut panggang yuk!
Untuk menyiapkan Sambel Mangut Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Mangut/ panggang / Pe juga bisa
- Gunakan Cabe Keriting
- Sediakan Cabe Rawit Setan
- Ambil Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan Tomat
- Ambil Terasi
- Ambil Kemangi
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Currently penulis, yang pada akhirnya jadi. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya.
Langkah-langkah membuat Sambel Mangut Panggang:
- Goreng Mangut hingga matang lalu tiriskan;
- Bakar terasi biar lebih maknyus;
- Goreng bawang dan cabe setengah matang;
- Haluskan bumbu yang sudah digoreng, tambahkan terasi dan tomat mentah;
- Masukkan mangut ke dalam sambal tambahkan kemangi dan aduk;
- Mangut siap disantap dengan nasi panas.
Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat. Kali ini aku buat variasi sambel baru yang memakai Iwak panggang ini yaitu Sambel Kencur, ini. Mas Eka sekeluarga akan mengajak kami makan siang… Nah, kebayang kan betapa enaknya terasi jika dipadukan dengan cabe yang pedas membara? Hmm,segar pedas gurih menjadi satu yang siap membawa anda terbang melayang ke awang-awang karena merasakan kelezatan rasa saat menyantapnya bersama nasi, lauk berupa ikan goreng dan sayur cah kangkung. Dijamin Anda sekeluarga semakin lahap makannya.
Mudah bukan membuat sambel mangut panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
