Coba resep brownies ekonomis (nyoklat++) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan brownies ekonomis (nyoklat++)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak brownies ekonomis (nyoklat++) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ekonomis (nyoklat++)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan brownies ekonomis (nyoklat++) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies ekonomis (nyoklat++) yuk!
Untuk membuat Brownies Ekonomis (nyoklat++), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr DCC (coklat batang)
- Ambil 200 gr Butter
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 200 gr Gula (butiran halus)
- Gunakan 300 gr Terigu (kunci)
- Siapkan 50 gr coklat bubuk
- Siapkan 1 sdt Baking powder
- Siapkan Topping : almond, keju, kenari (optional)
Tapi akhirnya, saya cocok dengan brownies kukus yang ekonomis dan praktis. Ga pake acara melelehkan mentega dan DCC (dark cooking chocolate). Cukup cemplang-cemplung dan rasanya lumayan deh. Lembut, nyoklat dengan lelehan meisyes di tengahnya.
Langkah-langkah membuat Brownies Ekonomis (nyoklat++):
- Sebelumnya, siapkan loyang brownies, beri alas kertas roti. Siapkan semua bahan baku.
- Lelehkan 'butter + DCC' di panci kecil mggunakan api yang kecil. Usahakan jgn smpai mendidih, cukup leleh merata.
- Siapkan wadah lain, masukkan 'gula + telur' kocok mggunakan Whisk hingga gula larut dan rata. Ohya d step ini, kalian jgn lupa panasin oven juga d 190°C
- Ayak 'terigu + coklat bubuk + Baking powder' ayak d atas kocokan telur tadi. Aduk pelan2 mggunakan whisk, atau spatula lebih bagus lagi.
- Setelah adonan tadi rata, masukkan lelehan butter+dcc tadi. Aduk juga sampai merata.
- Setelah rata, tuang adonan brownies ke loyang lupa uk loyang intinya loyang brownies sih. Panggang brownies dgn suhu 190°C dgn waktu +- 30 menit.
- Setelah brownies matang, sajikan d cooling rak. Ini foto pnampakan brownies saya.
Dalam beberapa postingan ke depan bakal saya bombardir dengan resep makanan yak. Banyak resep yang baru sempet diposting disinih. Kali ini saya mau bagi-bagi resep brownies nyoklat tanpa dcc. Sesuai sama judulnya brownies ini tanpa menggunakan dark cooking chocolate (dcc) ya mom. Nah, karena kali ini saya ingin membuat pie brownies coklat yang super nyoklat.
Mudah bukan membuat brownies ekonomis (nyoklat++)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.