Coba resep ayam goreng rica-rica sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng rica-rica salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng rica-rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng rica-rica hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng rica-rica yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng rica-rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam potong menjadi 8 bagian
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 7 buah cabai rawit jawa
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Sediakan lada
- Gunakan 1 sdt royco
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Menu masakan ini memiliki nilai jual yang tiggi lho. coba saja. Orang Indonesia ini-kan seleranya pedas kalau tidak ada pedasnya serasa hambar, selalu ada yang kurang. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya.
Proses menyiapkan Ayam goreng rica-rica:
- Lumuri ayam dengan minyak wijen hingga merata,lalu beri lada secukupnya. Diamkan sekitar 5 menit.
- Panaskan wajan berisi minyak panas untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga coklat keemasan.angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan berisi minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Lalu masukkan ayam dan masukkan saus sambal dan saus tomat,aduk dan beri kecap inggris. Masukkan royco dan lada secukupnya. Masak hingga meletup. Angkat dan sajikan. Jika ingin kuah tidak kental,anda bisa menambahkan air.
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng rica-rica hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
