Lagi mencari resep donat killer soft bread yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat killer soft bread terbaik! donat killer soft bread, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak donat killer soft bread karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat killer soft bread! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan donat killer soft bread hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat killer soft bread!
Untuk memasak Donat Killer Soft Bread, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A:
- Sediakan 100 gr terigu protein tinggi (Cakra kembar)
- Siapkan 160 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
- Gunakan 30 gr Gula pasir
- Gunakan 3 gr Ragi Instan (Fermi panjang)
- Sediakan Bahan Bakar:
- Gunakan 1 kuning telur + susu UHT dingin total 160-180gr
- Sediakan Bahan C :
- Gunakan 40 gr Margarine
- Gunakan 1/4 sdt Garam
Duh nyerah deh ummi , capek lee berdirinya ituloh sambil goreng , hihi bikin gemetaran. kebetulan ada hadiah abon dari lomba bikin slad sehat . Abon Jamur , iya abon vegan , varian pedas. Enak banget kayaknya kalo dibuat topping roti manis ya. Bolak-balik liat resep Killer Soft Bread sliweran di group Langsungenak, akhirnya latah ikutan bikin.
Cara memasak Donat Killer Soft Bread:
- Siapkan wadah, campur semua bahan A, Aduk rata dan sisihkan
- Siapkan bahan B, lalu aduk rata.
- Campur sedikit demi sedikit bahan B ke bahan A, kelembaban tiap tepung berbeda, jika kurang lembab bisa cairan bisa ditambah. Aduk hingga setengah kalis lalu tambahkan margarin dan garam, aduk hingga kalis. Saya menggunakan hand mixer 5 menit, sisanya klen tangan.
- Setelah adonan kalis (saya belum elastis sempurna) bagi adonan sesuai selera, saya bagi 12, bulatkan dan pipihkan, lalu bolongi tengahnya dengan tutup botol hingga berbentuk donat. Sebelum digoreng Istirahatkan sekitar 35 menit - 1 jam tergantung cuaca. Hingga mengembang
- Panaskan minyak, goreng donat dengan minyak panas hingga kecoklatan, cukup 1 balik saja ya. Angkat dan tiriskan menggunakan sumpit, agar permukaan donat tidak peyot. Saya belum keluar white ring nya tapi ðŸ˜ðŸ˜
- Jika ingin di toping, tunggu dingin lalu dicelupkan ke coklat glaze/coklat leleh. Hias dan sajikan.
Padahal yang namanya bikin rerotian tu males banget meski udah punya mixer heavy duty-_- Tapi sinopsis yang ditulis di tiap tayangan si Killer Soft Bread ini berasa menantang saya untuk membuktikan kalo si roti satu ini memang bener-bener lembut. Killer Soft Bread (Goreng) Adonan killer soft bread bisa juga digoreng menjadi donat. Ketiga kalinya bikin adonan ini, aku menyisakan sebagian adonan untuk digoreng. Pengin tau aja, rasanya gimana ya kalo digoreng? Ini mah enggak, hehehe… Masalah cuma datang dari proses pemotongan roti tawar.
Selamat mencoba resep donat killer soft bread! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
