Ingin tau rahasia membuat ungkep ayam goreng serundeng yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ungkep ayam goreng serundeng terbaik! ungkep ayam goreng serundeng cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ungkep ayam goreng serundeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam goreng serundeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ungkep ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ungkep ayam goreng serundeng!
Untuk memasak Ungkep Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam (cuci bersih)
- Ambil 1 bgks kelapa parut
- Gunakan secukupnya garam n penyedap
- Sediakan 1 bgks bumbu ungkep basah (beli dipasar)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Ayam goreng serundeng padang. foto: Instagram/@pratiwikoeswara. Masukkan potongan ayam, kecilkan api dan ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap.
Cara memasak Ungkep Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan wajan, isi air secukupnya, masukan ayam dan smua bumbu kecuali kelapa parut, masak diapi sedang, stelah mendidih masukan kelapa parut.
- Masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Simpan didlm freezer, tinggal goreng disaat lapar😆
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Tumis sisa bumbu di atas wajan anti lengket hingga menjadi serundeng. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ungkep ayam goreng serundeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.