Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bawang goreng tanpa tepung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bawang goreng tanpa tepung salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bawang goreng tanpa tepung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng tanpa tepung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan bawang goreng tanpa tepung hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bawang goreng tanpa tepung yuk!
Untuk menghidangkan Bawang goreng tanpa tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 300 ml air
Apabila Anda mencari bawang goreng yang sehat, produk inilah yang paling tepat. Produk ini terbuat dari bawang merah Sumenep murni yang gurih dan renyah tanpa campuran tepung. Selain itu, bawang goreng ini juga aman dikonsumsi karena bebas pengawet dan MSG. Jadi, tetap aman meskipun dikonsumsi setiap hari bersama keluarga.
Proses memasak Bawang goreng tanpa tepung:
- Campur air dan garam..sisihkan
- Kupas semua bawang merah..iris tipis
- Masukkan ke larutan garam tujuanya agar tidak berubah warna..
- Tiriskan..kemudian goreng
- Setelah kelihatan coklat sedikit langsung angkat biar g gosong..nanti akan coklat sendiri..karena proses pemasakan masih berlangsung meski sudah d angkat dari minyak..
- Setah dingin masukka wadah kedap udara..biar awet renyahnya
Tapi boleh lebihkan tepung kalau nampak tak tersalut dengan bawang. Lebih (tepung) tak apa, lagi rangup. Nampak macam senang je nak buat sendiri. Tapi bila aku cuba, kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni? Mesti ada petua dan cara buat bawang goreng yang aku tak tahu." Masakan akan bertambah sedap apabila ditaburkan dengan bawang goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bawang goreng tanpa tepung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
