Coba resep donut versi soft dought sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - donut versi soft dought! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak donut versi soft dought karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donut versi soft dought! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat donut versi soft dought hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donut versi soft dought yuk!
Untuk membuat Donut versi soft dought, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 350 g terigu proting
- Siapkan 100 g terigu prodang
- Ambil 50 g maizena
- Sediakan 5 g yeast
- Ambil 5 g baker binus
- Siapkan 30 g susu bubuk
- Sediakan 100 g gula halus
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 3 butir kuning telur
- Ambil 100 g blueband
- Sediakan 1/2 sdt bp
- Sediakan Isian &topping
- Siapkan Selai stobery, bluebary, cokelat filling, gula dinat dll
Donuts fry for such a short amount of time, you aren't making fried chicken so the temperature musn't be so high. Overhandling the dough will cause the doughnuts to lose that soft and airy texture when fried. Using a large bowl, combine the instant dry yeast, sugar, flour and salt. ( Dry. Sometime back, while having the store bought doughnuts, he asked me if I could make something like those.
Langkah-langkah menyiapkan Donut versi soft dought:
- Campur semua bahan adonan kecuali margarin. Aduk rata.
- Masukkan margarin dan uleni sampai kalis.
- Bagi adonan dan bulatkan sesuai selera.
- Proffing 15-30 menit. Lalu goreng denga deep frying dg aoi kecil hingha holden brown.
- Berikan filling dan topoing n siap disajikan
There started my search for yeast based doughnut recipe. I tried a few recipes, but they didn't get the desired results. I was always wondering why my doughnuts were not getting really soft. Place cut donuts and donut holes on a floured surface like a cookie sheet, and don't let them touch. Place doughnut on baking sheets lined with silicone baking mats or parchment paper.
Mudah bukan membuat donut versi soft dought? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.