Ayam Crispy Sarica (Sambal Rica-Rica)
Ayam Crispy Sarica (Sambal Rica-Rica)

Sedang mencari resep ayam crispy sarica (sambal rica-rica) yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam crispy sarica (sambal rica-rica) terbaik! Menu ayam crispy sarica (sambal rica-rica) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam crispy sarica (sambal rica-rica) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy sarica (sambal rica-rica)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam crispy sarica (sambal rica-rica) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy sarica (sambal rica-rica) yuk!

Untuk memasak Ayam Crispy Sarica (Sambal Rica-Rica), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/4 Kg dada ayam cuci bersih iris bentuk ayam teriyaki
  2. Siapkan 1 sdt perasan lemon (utk marinasi)
  3. Gunakan 2 Butir putih telur (1butir telur utuh)
  4. Siapkan 1 SDM Tepung maizena
  5. Gunakan 1 SDM Tepung beras
  6. Sediakan 100 gr Tepung Terigu
  7. Sediakan 1 sdt Baking Powder
  8. Siapkan 1 siung bawang putih (utk marinasi ayam)
  9. Gunakan Secukupnya,kaldu bubuk, lada bubuk, garam, bawang putih bubuk
  10. Gunakan Minyak utk menggoreng
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Gunakan 10 buah cabe merah (boleh LBH jika suka pedas)
  13. Siapkan 3 buah Cabe rawit merah (boleh lebih)
  14. Siapkan 5 siung bawang merah
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Siapkan 2 Butir kemiri
  17. Ambil 1 ruas jahe
  18. Siapkan 1 ruas kunyit
  19. Ambil 2 lembar daun salam dan jeruk
  20. Gunakan 1/2 buah tomat
  21. Siapkan 1 Batang daun bawang
  22. Gunakan 100 ml kaldu ayam (dr tulang dada yg d fillet tadi)
  23. Ambil Secukupnya garam, gula pasir,kaldu bubuk

Most Indonesian chicken dishes use a whole chicken to prepare. Lihat juga resep #Sambal rica @la Sambal Nyonya Helen enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.

Cara memasak Ayam Crispy Sarica (Sambal Rica-Rica):
  1. Cuci bersih dada ayam potong sesuai selera me potong ayam teriyaki, beri perasan lemon dan tambahkan garam, lada bubuk dan bawang putih yg sdh dihaluskan. Marinasi selama dua jam.
  2. Campurkan tepung Maizena, tepung beras dan terigu, beri bumbu yg sdh d siapkan utk tepungnya. Masukan putih telur kedalam ayam yg sdh d marinasi kocok lepas dan gulingkan ke dalam tepung crispy. Siapkan minyak goreng, lalu goreng ayam yg telah d Balur tepung crispy dgn api kecil. Goreng smw ayam hingga coklat keemasan sisihkan.
  3. Uleg halus bumbu, bawang putih, bawang merah,jahe,kunyit kemiri.tambahkan cabe uleg kasar saja. Tumis bumbu yg sdh di uleg tambahkan daun salam dan jeruk tumis hingga wangi, tambahkan air kaldu ayam (dr tulang dada yg d rebus) masak hingga air sedikit menyusut tambahkan bumbu garam, gula dan kaldu bubuk tes rasa. Jika air sudah menyusut masukan irisan tomat dan daun bawang angkat. Siapkan ayam crispy yg sdh di goreng ke dalam piring saji, dan banjur dgn sambal rica-rica.
  4. Ayam Crispy Sarica siap dinikmati semoga bermanfaat.Terimakasih.🙏💜

Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Resep Mudah dan Praktis Memasak Ayam Bakar Rica Rica - Memasak sebenernya cukup mudah jika kita mengetahui bahan bahan apa saja yang diperlukan, bumbu rahasianya dan cara memasaknya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Ya akhirnya yang penasaran bikin beneran :-). Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.

Selamat mencoba resep ayam crispy sarica (sambal rica-rica)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.