Ingin tau rahasia bikin balado cumi asin yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin terbaik! balado cumi asin pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan balado cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk memasak Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr cumi asin
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 6 biji Pete,iris2
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Balado cumi asin:
- Rebus cumi kurleb 10 menit lalu cuci dan tiriskan(bagian kepala aq buang soalnya ga suka😅)…goreng cumi sebentar saja.
- Uleg semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan pete
- Tambahkan bumbu pelengkap dan tes rasa,klo sudah pas baru masukkan cumi Aduk2 sebentar lalu angkat
- Simple sekalii kan..
Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor.
Mudah bukan membuat balado cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.