Ingin masak chicken katsu curry yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken katsu curry terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - chicken katsu curry! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan chicken katsu curry karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu curry! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan chicken katsu curry hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken katsu curry!
Untuk memasak Chicken katsu curry, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr ayam bagian dada
- Sediakan 1 btr telur
- Sediakan 3 sdm terigu kunci
- Sediakan Tepung panko secukupnya (sy pake roti bun yg di haluskan kasar terus di oven tambahkan garam)
- Sediakan Curry :
- Sediakan 2 blok curry pasta merk golden curry
- Siapkan 1/2 btr bombay
- Sediakan 1/2 bh wortel
- Sediakan 1 bks nori mamasuka
Katsu curry is just a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. I have used a store-bought block of Japanese curry roux which is commonly used in Japanese households. Chicken Cutlet (Japanese version of chicken schnitzel) brings the Japanese curry up to the next level. Today's recipe is a rich and flavorful Japanese katsu curry.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken katsu curry:
- Chiken katsu : Bagi ayam menjadi dua, pukul2 lebarkan. Bumbui garam dan merica. Balurkan di terigu- telur- tepung panko dan goreng. Potong2 beri saos dan mayo
- Curry : tumis bonbay sampai harum, masukan wortel yg di potong dadu agak besar, tambahkan air, beri curry paste dan biarkan sampai mendidih sambil di aduk, jika suka pedas tambahkan cabe bubuk
- Penyajian : Ambil nasi, tambahkan chicken katsu, siram dg kuah curry dan wortel. Beri iriaan nori π
Here, crunchy chicken cutlet or pork cutlet is served over rice and smothered in a creamy curry sauce. It is the ultimate comfort dish! The Japanese absolutely love curry and deep-fried food. How does this food fit into your daily goals? Chicken katsu (chicken cutlet (Japanese: γγγ³γ«γ, Hepburn: chikinkatsu)), also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (ιΆγ«γ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Mudah bukan membuat chicken katsu curry? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.