Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep balado cumi asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado cumi asin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado cumi asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak balado cumi asin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk menyiapkan Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg cumi asin (potong 2 bagian dan rendam air panas)
- Sediakan 5 buah Tahu kuning potong menjadi 2 lalu goreng
- Siapkan 1 buah Tomat iris
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sendok makan Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Air aecukupnya
- Gunakan Bawang goreng utk taburan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 buah cabe merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat.
Cara menyiapkan Balado cumi asin:
- Panaskan minyak goreng
- Masukan bumbu yg telah dihaluskan. Tumis hingga harum
- Masukan cumi asin dan tahu yg telah digoreng
- Tambahkan air,garam, penyedap rasa dan gula
- Tambahkan potongan tomat
- Masak hingga matang. Lalu sajikan
- Jgn lupa taburkan bawang goreng diatasnya
- Balado cumi asin siap disantap 😊
Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor.
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
