Coba resep balado cumi asin jamur sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan balado cumi asin jamur! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan balado cumi asin jamur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin jamur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan balado cumi asin jamur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado cumi asin jamur yuk!
Untuk menyiapkan Balado cumi asin jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram cumi asin
- Ambil 1 kantong jamur
- Siapkan 4 cabe besar
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 tomat besar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe dan laos (geprek)
- Ambil Secukupnya gulgar
- Sediakan Sedikit air
Masukkan cumi asin, aduk sampai rata, masukkan juga terong, aduk kembali sampai rata! Masukkan cumi asin aduk-aduk hingga rata, tambahkan sedikit saja air, beri garam, kaldu jamur, merica dan gula sesuai selera, masak sampai air telah susut dan mengeluarkan minyak kembali. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar. Potong dadu tempe, asin cumi, jamur kancing, bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
Langkah-langkah memasak Balado cumi asin jamur:
- Rebus cumi sampai agak empuk.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, jahe,dan laos.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe dan laos sampai wangi lalu masukan cumi dan jamur lalu Aduk.
- Tambahkan air, gulgar, masak sampai bumbu meresap.
- Cek rasa lalu angkat dan sajikan.
Goreng tempe dan asin cumi sampai setengah matang. Masukkan daun jeruk dan tumis kembali. Tambahkan garam, kecap dan penyedap rasa. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga tercinta.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado cumi asin jamur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
