Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur sop ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur sop untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur sop karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sayur sop hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Tumis
- Ambil 3 Siung Bawang Putih (Cincang Halus)
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah (Cincang Halus)
- Sediakan 2 Kemiri Haluskan (Kalau sop ayam/daging)
- Gunakan 1 Ruas Jahe Haluskan (Kalau Sop ayam/daging)
- Siapkan Bahan Isian
- Siapkan Wortel
- Gunakan Kentang
- Gunakan Buncis
- Gunakan Kol
- Sediakan Bakso/Sosis/Ayam/Daging
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 2 Sdm Gula
- Sediakan 3 Sdm Penyedap Rasa Bubuk
- Gunakan 4 Sdm Merica Bubuk
- Siapkan Tambahan:
- Siapkan Seledri Potong Halus
- Ambil Potong Dadu Bawang Daung
- Ambil Bawang Merah Goreng
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam. Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i.
Proses menyiapkan Sayur Sop:
- Tumis bahan tumisan sampai harum dan matang
- Jika sudah matang, masukan air kurleb 1 liter. (Kalau pakai ayam/daging, pakai air rebus ayam/dagingnya)
- Jika sudah mendidih, masukan wortel, kentang, buncis, (karena ketiganya perlu waktu lama agar empuk). Lalu ayam/daging (jika sop ayam/daging)
- Jika sudah empuk, tambahkan bumbu. Dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, tambahkan kol dan juga bakso/sosis
- Tunggu 2 menit. Masukan bahan tambahan, aduk sebentar, matikan api, dan sop siap disajikan.
Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit masakan paling disarankan tentu sayur sop.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
