Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bawang goreng kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bawang goreng kriuk cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bawang goreng kriuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan bawang goreng kriuk hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bawang goreng kriuk!
Untuk membuat Bawang Goreng kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg bawang merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Untuk membuat bawang goreng menjadi renyah, tahan lama dan tetap kriuk anda harus tahu caranya karena ada cara yang mudah untuk membuat bawang goreng awet, renyah, kriuk dan gurih meskipun sudah lama disimpan. Bawang goreng renyah ini dapat bertahan hingga satu bulan dalam toples tertutup rapat. Untuk menghasilkan bawang goreng yang garing, kriuk dan tahan lama adalah jenis bawang nya yaitu bawang sumenep. Kemudian cara menggoreng nya harus dengan ap.
Langkah-langkah membuat Bawang Goreng kriuk:
- Kupas dan cuci bersih bawang merah
- Iris tipis bawang merah. Taburi sedikit garam dan diamkan sekitar 5 menit
- Letakkan bawang diatas sebuah tisu makan dan peras sampai airnya terserap
- Taburi tepung beras dan aduk rata
- Panaskan minyak dan goreng bawang hingga agak kekuningan dikit. Segera angkat spy bawang goreng gak gosong.
- Bawang goreng udah jadi. Dinginkan dan masukin dalam wadah kedap udara. Spy lebih awet simpan dlm kulkas.
Dengan cara seperti ini dijamin hasil resep bawang goreng akan kriuk-kriuk kering renyah. Bunda harus sabar ketika proses penggorengan, karena untuk membuat bawang goreng dengan tampilan cantik anda dituntut menggoreng bawang dengan api yang kecil atau sedang. Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dengan resep bawang goreng tepung maupun tanpa tepung, prosesnya benar-benar mudah dan sederhana melalui petunjuk tips praktis menggoreng bawang yang kriuk crispy di bawah ini. Bawang goreng yang tetap renyah, gurih, garing dan kering atau tidak berminyak tentunya. "Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri.
Selamat mencoba resep bawang goreng kriuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
