Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep chicken curry puff ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan chicken curry puff untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak chicken curry puff karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken curry puff! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan chicken curry puff hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken curry puff!
Untuk menyiapkan Chicken Curry Puff, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 Pcs dada ayam
- Sediakan 10 lembar kulit puff pastry
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh kari bubuk
- Gunakan 1 sendok teh cabai bubuk
- Ambil 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 30 ml air
- Gunakan Bahan sayuran
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 200 gram kacang polong
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 3 siung bawang putih
It also shares many similarities with the Empanada, a popular pastry in Spanish and Portuguese speaking countries. cooking the curry filling. Place all of the curry puffs on a sheet of baking paper. Brush each curry puff with egg wash. Carefully transfer the baking paper with the curry puffs onto the hot baking tray.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Curry Puff:
- Siapkan dada ayam, cuci bersih, lalu potong kotak-kotak sesuai selera, taruh dalam wadah dan bumbui dengan garam, merica bubuk.
- Kemudian aduk rata, sisihkan selama 15 menit. Kemudian siapkan bahan sayuran. Lalu potong kotak-kotak wortel, kemtang, bawang bombai dan seledri, untuk bawang putih di cincang, kemudian sisihkan.
- Kemudian tumis daging ayam sampai berubah warna dan matang, Setelah matang angkat dan sisihkan dalam wadah.
- Kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, lalu masukan potongan wortel, kentang dan seledri. Aduk rata dan tambahkan 30 ml air.
- Kemudian masukan daging ayam yang sudah di tumis tadi, aduk rata dan tambahkan kari bubuk, cabai bubuk,kaldu bubuk, garam dan merica, masak sampai bumbu meresap.
- Kemudian masukan kacang polong, aduk rata dan matikan api, dan sisihkan dalam wadah.
- Kemudian siapkan kulit puff pastry, untuk kulit saya beli yang sudah jadi, ambil satu lembar kulit, lalu beri secukupnya isian chicken curry. Kemudian lipat dan rekatkan, untuk bentuk sesuai selera saja.
- Lakukan sampai semua curry puff yang di ingin kan selesai di cetak/ bentuk, taruh di atas loyang yang sudah di oles mentega. Kemudian panggang dalam oven selama 35 menit atau sampai matang, dengan suhu 180. Setelah kulit puff pastry berubah warna dan matang keluarkan dari dalam oven. Kemudian sajikan.
Jump to Recipe - Print Recipe. Curry puff or more known as karipap in my homeland country Malaysia is basically fried crispy dough filled with various of fillings. Karipap is eaten as snacks, for breakfast and tea time. To make the curry paste, blend all the ingredients in a food processor until a paste forms. Add the paste and cook, stirring.
Selamat mencoba resep chicken curry puff! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
