Ingin tau rahasia memasak ayam goreng serundeng yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng serundeng terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng serundeng! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng serundeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng!
Untuk menghidangkan Ayam goreng serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan Yang d haluskan
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil 2 buah Laos muda
- Siapkan 3 lbar daun salam
- Gunakan 100 gr kelapa parut
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Cara membuat Ayam goreng serundeng:
- Sangrai kelapa parut hingga kering. Blender halus bumbu. Laos 1/2 d geprek Dan sisanya d parut
- Panaskan wajan masukan bumbu halus. Masak hingga air abis baru kasi minyak. Masukan daun salam + laos yg d geprek. Oseng hingga wangi. Lalu masukan laos yg d parut. Oseng sebentar. Masukan ayam
- Masak ayam hingga keluar minyak nya ga perlu ampe kering ayamnya. Baru beri air secukupnya. Tambah garam + penyedap.ungkep hingga matang Dan air nyusut
- Angkat ayam Dan sisihkan. Masukan kelapa yg sudah d sangrai kdlm air kaldu.masak lg hingga berkurang airnya. Oia goreng ayam Dan serundeng secara terpisah ya.biar hasilnya bagus
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.