Chicken with Pumpkin Curry
Chicken with Pumpkin Curry

Coba resep chicken with pumpkin curry sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! chicken with pumpkin curry cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak chicken with pumpkin curry karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken with pumpkin curry! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak chicken with pumpkin curry hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken with pumpkin curry!

Untuk menyiapkan Chicken with Pumpkin Curry, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 125 gr dada ayam fillet
  2. Siapkan 1 buah zuccini
  3. Ambil 1/4 bagian kol
  4. Ambil 2 buah wortel
  5. Gunakan 3/4 bagian labu kuning
  6. Siapkan 1 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 siung bawang merah
  8. Siapkan 1/4 butir bawang bombay
  9. Ambil Bumbu kari instan
  10. Siapkan Garam
  11. Sediakan Merica
  12. Siapkan Gula
  13. Sediakan Cabai bubuk
  14. Gunakan Paprika bubuk
  15. Ambil Air

This easy and quick one skillet recipe is bursting with flavor and perfect for cozy autumn meal. Customize this pumpkin curry with your favorite pumpkin or winter squash and vegetables. Prep your veggies in advance, or prep the entire dish ahead. Curry is even better as leftovers, so it's great for meal prep and freezes very well.

Langkah-langkah menghidangkan Chicken with Pumpkin Curry:
  1. Lumuri ayam dengan garam dan merica secukupnya. Kemudian simpan di dalam kulkas selama 15 menit
  2. Potong kotak-kotak kecil zuccini dan wortel. Iris juga kol dengan bentuk memanjang
  3. Tumis sayuran yg telah dipotong tersebut dengan sedikit minyak.
  4. Tambahkan 1/2 sdt garam dan 1 sdt gula. Jika sudah matang lalu angkat dan sisihkan dahulu
  5. Kupas labu kuning kemudian potong kecil
  6. Blender labu kuning bersama dengan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan sedikit air
  7. Tuang hasil blender tersebut ke dalam panci. Tambahkan 2 sdt bumbu kari instan, 2 sdt garam, 1 sdt gula, 1/2 sdt merica, cabai bubuk (sesuai selera), paprika bubuk (sesuai selera)
  8. Aduk hingga matang dan teksturnya mengental. Jika sudah mengental lalu sisihkan dahulu
  9. Panaskan panggangan dan olesi dengan sedikit minyak
  10. Lalu panggang ayam yang telah disimpan di dalam kulkas
  11. Setelah matang lalu sajikan di atas piring dengan tumisan sayuran. Lalu tuangkan kuah labu kari

Omit the chicken for vegan pumpkin curry. Make this recipe low FODMAP by omitting the onion and garlic. Melt the coconut oil in a large pan over medium heat. Add the bell pepper, garlic, and salt and stir to combine. This hearty pumpkin curry is an autumnal twist on a classic butter chicken.

Selamat mencoba resep chicken with pumpkin curry! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.