Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang saus kari kental ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu ayam panggang saus kari kental ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam panggang saus kari kental karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang saus kari kental! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam panggang saus kari kental hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang saus kari kental!
Untuk membuat Ayam Panggang Saus Kari Kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet
- Siapkan Margarin untuk memanggang
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bahan saus kari
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 65 ml santan kental instan
- Ambil 50 ml air
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Sedikit gula
- Gunakan Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Opsional
- Siapkan Wortel
- Ambil Buncis
- Gunakan Kentang
- Ambil Tomat
Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Berbagai olahan daging ayam disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Olahannya yang mudah dan gampang didapat dibuat membuat daging ayam banyak dimasak oleh restoran, warung makan, hingga dapur rumahan. Kari Jepang merupakan hidangan kari yang umumnya terbuat dari daging atau ayam dengan tambahan bawang bombay, kentang dan wortel.
Cara menghidangkan Ayam Panggang Saus Kari Kental:
- Masukkan daging ayam ke dalam plastik, lalu pukul" dengan ulekan sampai daging empuk.
- Beri bumbu marinasi, diamkan 30 mnt.
- Selagi menunggu ayam dimarinasi, kukus buncis, wortel dan kentang.
- Setelah itu buat saus karinya. Blender bawang, cabai, kunyit, jahe dan kemiri. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam dan sereh geprek. Lalu tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur dan santan terakhir. Masak sampai mengental.
- Panaskan margarin di atas teflon. Panggang ayam selama 4 menit. Lalu balik dan panggang lagi selama 3 menit.
- Siram saus kari di atas ayam panggang. Sajikan bersama sayuran dan garnis. 😊
Nah, jika ingin membuat olahan ayam untuk makan siang, ayam panggang dengan bumbu rujak bisa jadi inspirasi dan pastinya semua menyukainya. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Jakarta - Untuk pelengkap beefsteak atau ayam panggang pada sajian Natal atau Tahun Baru tentu diperlukan saus dan gravy. Meski banyak yang menganggapnya sama, sebenarnya kedua istilah.
Selamat mencoba resep ayam panggang saus kari kental! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.