Lagi pengen coba resep sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) terbaik! sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya)!
Untuk memasak Sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 7 potong iga sapi (500 gr)
- Gunakan 🍀Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2-1 sdt merica butiran
- Gunakan Sejimpit jinten
- Gunakan Sejimpit pala
- Ambil 1 btr kemiri
- Ambil 1/2 kapulaga
- Siapkan 🍀🍀 sayuran : potong2 & rebus
- Ambil 1 kuntum brokoli
- Gunakan 1 kuntum bunga kol
- Ambil 2 bh wortel
- Gunakan Di iris :
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Sledri
- Siapkan 🍀🍀🍀tambahan
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Dimasak pake presto juga bisa ya biar lebih cepet. Sambil menunggu iga empuk, kupas bawang merah bawang putih dan bawang bombay. Jika sudah matang dan empuk tuangkan pada mangkok dan sajikan dengan nasi hangat. Lihat juga resep Nasi sop enak lainnya.
Proses memasak Sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya):
- Rebus iga sapi di air yg mendidih sampai lunak. Sy 1 jam. Di api sedang cenderung kecil. Busa yg diatas kuahnya diambilin. Dibuang.
- Sembari rebus iga. Potog2 sayur dan rebus sayur di panci ug berbeda.
- Siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan iris daun bawang
- Masukkan tumisan bumbu halus ke iga yg direbus.
- Tambahkan gula dan garam
- Siapkan untuk penyajian.
- Setiap bikin sayur sop sy selalu pisahkan sayur dan kuahnya. Jadi disatuin pas plating.
- Taruh sayur rebus di mangkok. Berikan iga sapi. Siram kuahnya. Taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan
Macam-Macam Sup Indonesia yang Mudah Dibuat - Sup biasanya dikaitkan dengan sebagai makanan gaya barat dengan kuah yang kental. Namun sebenarnya ada juga sup ala Indonesia yang khas dan cocok di lidah kita. Sup Tulang yang Gurih Kuliner Khas Jambi / https://wisatadunia.net. Jika pernah, maka sobat bisa membayangkan bagaimana rasa dari sup tulang khas jambi ini. Sup tulang ini memiliki rasa yang hampir sama dengan sup iga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
