Coba resep ayam bakar ku sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar ku salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar ku karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ku! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam bakar ku hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar ku yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Ku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg paha ayam (8bagian)
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 8 biji bawang merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 5 biji cabe merah besar
- Gunakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Siapkan garam,gula,kaldu bubuk instan
- Ambil minyak goreng dan kecap manis
Ayam Bakar, Aromanya yang sangat harum saat dimasak akan membuat selera makan tergugah. Apalagi jika dimasak dengan resep ayam bakar yang benar - benar mantap. Ayam bakar adalah menu yang sangat akrab dengan keseharian kita. Mungkin hampir semua restoran masakan Indonesia memiliki menu ayam bakar sebagai salah satu sajian di dalam buku menu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Ku:
- Blender bawang merah, putih, kemiri, cabe rawit dan cabe merah besar
- Tumis sebentar, beri air 500cc. Masukkan ayam. Beri garam, gula, kaldu bubuk instan. Ukep sampai bumbu menyusut.
- Setelah itu, ayam siap di bakar. Oles ayam dengan minyak goreng yang sudah di campur dengan kecap manis.
- Bakar ayam sampai berwarna kecoklatan.
- Ayam siap di sajikan. Di kasih sambel kecap aja udah enak menurutku
- Raffi sama ruby sampe abis 2 piring maemnya. Alhamdulillah…
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Biasa kan, sebagai muslim bulan puasa itu kita kan harus berpuasa kan. Nah ini kisah ku dengan bulan puasa.sebenarnya anak kecil belum diwajibkan… Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni.
Mudah bukan membuat ayam bakar ku? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
