Coba resep balado cumi asin sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - balado cumi asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak balado cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat balado cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk menghidangkan Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 1/2 ons cumi asin
- Ambil 3 buah cabe hijau iris serong
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya air matang
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Langkah-langkah memasak Balado Cumi Asin:
- Rendam cumi asin dengan air hangat kemudian bilas dengan air matang dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng,goreng cumi asin setengah kering
- Haluskan bumbu yang dihaluskan dan.panaskan minyak tumis bumbu dan cabe ijo iris hingga harum
- Masukkan cumi yang sudah digoreng setengah matang,masukkan kaldu jamur,gula pasir,air secukupnya aduk rata. Cek rasa jika sudah pas matikan api dan sajikan
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini.
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
