Ingin tau rahasia memasak cumi asin tempe balado yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin tempe balado terbaik! Hadirkan cumi asin tempe balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak cumi asin tempe balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin tempe balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan cumi asin tempe balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin tempe balado yuk!
Untuk menghidangkan Cumi Asin Tempe Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr cumi asin
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Gula dan garam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit dan merah
- Gunakan 1/2 buah tomat
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
Proses menyiapkan Cumi Asin Tempe Balado:
- Rendam cumi di air panas sebentar. Lalu goreng sebentar
- Goreng tempe sebentar. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan bumbu lain. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering
- Jika rasa sudah pas. Masukkan tempe dan cumi. Masak hingga matang
- Selesai
Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga. Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.
Selamat mencoba resep cumi asin tempe balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
