Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep jengkol asin cumi balado ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan jengkol asin cumi balado ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak jengkol asin cumi balado ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol asin cumi balado ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak jengkol asin cumi balado ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin jengkol asin cumi balado ijo yuk!
Untuk memasak Jengkol Asin cumi Balado ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 g Jengkol
- Siapkan 100 g Asin cumi
- Siapkan 100 gr Cabe Keriting Ijo
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawah merah
- Gunakan 2 cm Kencur
- Gunakan Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Gula putih
- Ambil Sejumput Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan 2 lbr daun jeruk (skip)
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Untuk cara memasak cumi kecap,kita bisa lihat di cara memasak cumi balado, skip saos sambal dan saus tomatnya tambahkan kecap, jadi deh cumi kecap.
Langkah-langkah memasak Jengkol Asin cumi Balado ijo:
- Cuci hingga bersih jengkol dan asin cumi secara terpisah, lalu Potong jengkol dan asin cumi kecil2 (sesuai selera)
- Kemudian goreng jengkol dan asin cumi secara terpisah sampe setengah matang
- Lalu haluskan semua bumbu, setelah itu tumis bumbu, masukkan daun jeruk, penyedap rasa, gula, lada bubuk, dan air.. Tes rasa.. Lalu masukkan jengkol dan asin cumi.. Tunggu sampe jengkol nya empuk, dan bumbu menyusut..
- Jengkol Asin cumi Balado Ijo SIAP DI HIDANGKAN 😍😍
Cara memasak cumi balado bisa kita mix juga loh sahabat, lain campuran lain hasilnya.yang bisa di masak menggunakan cara memasak cumi saus balado di antaranya, cara memasak cumi merah. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jengkol asin cumi balado ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
