Ingin masak sop ayam sayur rumahan yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam sayur rumahan terbaik! sop ayam sayur rumahan, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop ayam sayur rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam sayur rumahan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sop ayam sayur rumahan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam sayur rumahan yuk!
Untuk membuat Sop Ayam Sayur Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 belah dada ayam fillet (potong dadu)
- Ambil 2 buah wortel ukuran kecil (potong tipis)
- Ambil 10 buah buncis (potong ukuran 2cm)
- Siapkan 1 kuntum brokoli
- Siapkan 1/4 buah kol ukuran kecil
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (potong miring ukuran 2cm)
- Siapkan 1 tangkai seledri (ambil daunnya saja)
- Ambil 1,25 lt air
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih (parut)
- Sediakan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng (taburan)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 buah cabe rawit
Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat.
Langkah-langkah menghidangkan Sop Ayam Sayur Rumahan:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Tuang air dan masukkan dada ayam sampai mendidih selama 5 menit
- Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai setengah matang
- Masukkan brokoli, kol, daun bawang dan seledri
- Masukkan merica, garam, kaldu ayam. Koreksi rasa.
- Kalau sudah pas, matikan api dan taburkan bawang goreng di atasnya
- Nikmati sop dengan sambal kecap <3
Setelah bahan-bahan untuk memasak sayur sop ayam kita siapkan, sekarang kita ikuti langkah-langkah untuk memasak sayur sop ayam. Cara membuat sayur sop ayam: Potong kecil-kecil wortel. Potong kotak-kotak kentang dan goreng sampai kering. Selanjutnya ayam direbus sebentar dan buang airnya. Lalu ganti air rebusan dengan yang bersih sampai ayam.
Selamat mencoba resep sop ayam sayur rumahan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
