Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bawang goreng renyah dan awet ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bawang goreng renyah dan awet! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak bawang goreng renyah dan awet karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng renyah dan awet! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat bawang goreng renyah dan awet hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bawang goreng renyah dan awet yuk!
Untuk menghidangkan Bawang Goreng Renyah dan Awet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr bawang merah
- Sediakan 1/4 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
It is simple, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Bawang merah goreng renyah kriuk awet enak is something that I've loved my whole life.
Proses menyiapkan Bawang Goreng Renyah dan Awet:
- Bersihkan bawang merah dari kulitnya, kemudian cuci beberapa kali dengan air (saya 3 kali cuci). Keringkan atau biar lebih cepat lap dengan tisu
- Iris tipis-tipis, jangan sampai terlalu tebal ya mom 😃taburi garam, aduk merata dan sedikit di remas diamkan beberapa menit agat meresap. Lalu, taburi tepung maizena dan tepung beras, aduk merata
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, goreng sambil diaduk-aduk agar tidak gosong (bagian pinggir bawang merah mudah sekali gosong), goreng dengan api kecil (saya goreng dengan api paling kecil, harus sabar ya mom)
- Setelah agak kecoklatan dan kering, segera angkat dan tiriskan bawang merah yang sudah digoreng, kemudian letakkan di wadah yang diatasnya dilapisi tisu. Setelah dingin, segera simpan di wadah kedap udara atau bisa langsung di konsumsi
- TIPS: Iris bawang merah tipis, goreng dengan api kecil dan diaduk selama menggoreng, setelah warna agak kecoklatan segera angkat dan tiriskan, karena setelah diangkat bawang merah akan terus berubah warna (lebih coklat), kalau pas di goreng warna udah coklat maka pas diangkat jadi agak gosong/warna kurang cantik 😁
NOVA.id - Salah satu bumbu yang banyak digunakan di berbagai makanan adalah bawang goreng. Kita biasanya menggoreng bawang dalam jumlah besar untuk disimpan dan agar bisa digunakan saat dibutuhkan. Supaya bawang goreng bisa renyah dan tetap awet saat disimpan dalam waktu yang lama, kita bisa bisa membuatnya dengan cara berikut ini. Di simak dan pratekkan ya bun! 🙂 Tips Membuat Bawang Goreng Renyah - Bawang goreng merupakan salah satu bahan yang kerap ditambahkan dalam masakan, tak hanya memperkuat aroma dan mempercantik penampilan namun bawang goreng juga berfungsi sebagai penyedap rasa masakan. Tekstur yang renyah dan rasa yang gurih membuat bawang goreng menjadi topping yang tak terlewatkan dalam setiap masakan.
Selamat mencoba resep bawang goreng renyah dan awet! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
