Coba resep sop sayur sosis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian sop sayur sosis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop sayur sosis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur sosis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sop sayur sosis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop sayur sosis yuk!
Untuk memasak Sop sayur sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah sosis
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan buncis dan kentang secukupnya sesuai selera
- Ambil 1/4 buah kubis kecil
- Gunakan 1 plastik kecil makaroni
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya merica, gula, garam, kaldu jamur
- Siapkan 1 buah bawang pre
- Sediakan 1 tangkai seledri
Dimana rasa dari sayur ini pastinya akan lebih enak dibandingkan dengan sayur sop yang lainnya. Terlebih jika anda berani untuk menambahkan bahan pelengkap lainnya, pastinya sup. Resep sayur sop kedua yang bisa Kamu coba adalah sayur sop bakso dan sosis. Jenis sop ini tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam.
Langkah-langkah menghidangkan Sop sayur sosis:
- Didihkan air 1/4 panci ukuran sedang
- Jika air sudah mendidih, masukkan bawang putih yang sudah digeprek (karena lagi males nguleh, biasanya diuleg lalu digongso terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke air yang telah mendidih) bawang pre dan seledri yang sudah diiris/dirajang
- Setelah bumbu dimasukkan, masukkan sayur secara bertahap di awali dengan sayur yang agak lama empuknya (wortel dahulu baru diikuti kubis, buncis dan kentang) lalu sosis
- Masukkan gula, garam, merica, kaldu jamur secukupnya
- Terakhir masukkan makaroni (biar ga ngembang duluan… hehehe)
- Pastikan semua matang rata, lalu matikan kompor. daaan…. selamat menikmati 😍
Buat Kamu yang berencana menyajikan sop ini sebagai menu buka puasa, Kamu bisa ikuti cara membuat sayur sop untuk buka puasa di bawah ini. Bahan-bahan: - Sosis secukupnya - Sayur yang dibutuhkan untuk sop-sopan, atau sesuai selera. Cara membuat: - Panaskan minyak , tumis bawang putih. Nilai gizi yang terkandung dalam sayur sop berasal dari beberapa bahan sayuran dalam sayur sop tersebut, seperti wortel, daun selederi, kubis / kol, dan bahan sayuran ringan lainnya. Ada juga sebagian bunda yang memasukkan sosis karena anak anak menyukaianya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop sayur sosis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
