Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cumi asin balado cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi asin balado cabe ijo pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cumi asin balado cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado cabe ijo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat cumi asin balado cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin balado cabe ijo!
Untuk menyiapkan Cumi asin balado cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg cumi asin
- Sediakan 5 buah cabe hijau, iris
- Siapkan 3 buah cabe merah, iris
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah, iris
- Ambil 4 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat, iris
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 150 ml air
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica
Sajian ini juga pas sekali bila disantap dengan nasi hangat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Langkah-langkah membuat Cumi asin balado cabe ijo:
- Rebus cumi hingga matang. Tiriskan. Kemudian goreng sebentar
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukan cabe dan tomat, masak hingga layu. Kemudian masukan saos tiram, aduk rata.
- Masukan cumi yg sudab di goreng tadi, aduk rata. Kemudian masukan air, beri garam, gula, dan merica. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado cabe ijo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
