Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng langkuas) #4 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng langkuas) #4 untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng langkuas) #4 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng langkuas) #4! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng langkuas) #4 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng langkuas) #4 yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (ayam goreng langkuas) #4, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/2 jeruk nipis/lemon
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Bumbu kuning ungkep
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar halus
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 batang langkuas ukuran besar,iris tipis
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (ayam goreng langkuas) #4:
- Cuci bersih ayam peras dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
- Siapkan bumbu ungkep, masukkan bumbu kedalam blender dan sedikit air.
- Masukkan bumbu halus kedalam ayam, lalu masukkan daun salam dan batang sereh.
- Masukkan garam dan air secukupnya, masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Matikan api, jika sudah dingin simpan didalam wadah tertutup dan simpan dikulkas. Jika ingin disajikan, Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng.
Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam Goreng Bumbu Lengkuas enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng langkuas) #4. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
