Lagi pengen coba resep sop sayur yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop sayur terbaik! sop sayur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sop sayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sop sayur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop sayur yuk!
Untuk memasak Sop Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel, ukuran kecil
- Sediakan 1 buah kentang, ukuran kecil
- Ambil 1/4 buah kol, ukuran sedang
- Gunakan 1 buah brokoli, ukuran kecil
- Siapkan Secukupnya buncis
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar
- Ambil 1 batang daun seledri, iris halus
- Siapkan 3 siung bawang putih, goreng dan haluskan
- Ambil 2 siung bawang merah, iris halus dan goreng buat taburan
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan lada
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Lihat juga resep Resep Sayur Sop Mudah dan Enak enak lainnya. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga.
Cara memasak Sop Sayur:
- Cuci kentang, wortel, buncis, kol dan brokoli. Lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
- Didihkan air dalam panci. Masukkan wortel, buncis dan kentangnya.
- Tambahkan bawang putih halus, garam, gula, kaldu jamur dan ladanya. Aduk merata.
- Masukkan kol dan brokolinya. Masak sampai mendidih. Tambahkan irisan daun bawang dan seledrinya. Aduk dan koreksi rasa.
- Sajikan diatas mangkok saji dengan taburan bawang merah goreng.
Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan. Tapi ada juga penggemar sup dengan cita rasa rempah kuat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
