Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tempe goreng kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe goreng kriuk pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak tempe goreng kriuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng kriuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tempe goreng kriuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 200 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 bungkus royco
- Sediakan 300-350 ml air
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 2 buah kemiri
Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kami kali ini kami bikin Tempe Goreng Kriuk. Resep dan cara Resep tempe goreng yang renyah, kriuk dan enak ini menggunakan bumbu dapur yang biasa kita temui. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Proses menyiapkan Tempe Goreng Kriuk:
- Iris tipis Tempe. Sisihkan.
- Uleg bahan halus. Maaf kemirinya lupa kefoto. Sisihkan. Iris tipis daun jeruk. Sisihkan.
- Masukkan tapioka, tepung beras, telur, bumbu halus, air. Aduk rata sampai halus tidak bergerindil. Masukkan irisan daun jeruk, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Celupkan Tempe ke dalam adonan sesaat sebelum di goreng. Goreng hingga keemasan, cukup sekali balik aja ya biar ga terlalu nyerap minyak. Tapioka bisa diganti sagu, tapi nanti hasilnya ga seputih pake tapioka.
- Alhamdulillah done! Let's try, mmm so tasty and crunchy 😋. Sebelum simpan ke dalam toples/wadah kedap udara, tempenya sudah dalam keadaan dingin ya agar kriuknya tetap awet.
Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Begini Cara Membuat Tempe Goreng yang Renyah nan Kriuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng kriuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
