Ingin tau rahasia bikin cumi asin balado pedas yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin balado pedas terbaik! cumi asin balado pedas merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak cumi asin balado pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan cumi asin balado pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado pedas yuk!
Untuk membuat Cumi asin balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ons cumi asin (potong 3 bagian, buang lembar beningnya)
- Ambil Secukupnya cabe rawit domba potong2
- Sediakan 1 buah tomat hijau potong bagi 4
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Ambil Secukupnya totole
- Sediakan 2 ruas jahe digeprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi asin balado pedas:
- Rendam cumi asin dengan air panas selama 10menit kemudian potong2 dan buang lembar beningnya
- Tumis bumbu halus sampai bau langunya hilang lalu masukan daun jeruk, tomat, jahe dan lengkuas. Bagi yg suka pedas bisa tambahkan potongan cabe rawit domba. Kemudian tambahkan air sedikit
- Masukan cumi yg sudah dipotong2, lalu aduk2 dan tambahkan sedikit gula & totole. Tunggu sampai air meyusut
- Koreksi rasa, matikan kompor dan cumi siap dihidangkan 😋😋😋
Nah, salah satunya resep ini, Balado cumi. Cumi yang dimasak dengan kuah pedas. Cara pembuatan cukup mudah, Anda bisa mencobanya di rumah. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
