Sayur Sup Ayam Bakso
Sayur Sup Ayam Bakso

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur sup ayam bakso ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur sup ayam bakso! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang malas mulai memasak sayur sup ayam bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sup ayam bakso! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat sayur sup ayam bakso hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sup ayam bakso!

Untuk membuat Sayur Sup Ayam Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan utama:
  2. Ambil 1/4 kg ayam
  3. Gunakan 8 buah bakso besar
  4. Gunakan 1/4 kg wortel
  5. Siapkan 15 buah buncis
  6. Siapkan 2 buah ati ampela
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Siapkan 8 siung bawang putih
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan Bumbu iris:
  11. Gunakan 3 batang daun bawang
  12. Gunakan 5 batang bawang prei
  13. Siapkan 5 batang seledri
  14. Sediakan Penyedap:
  15. Ambil Secukupnya garam
  16. Siapkan Secukupnya merica
  17. Sediakan Secukupnya gula
  18. Sediakan Secukupnya royco
  19. Sediakan Pelengkap:
  20. Ambil Secukupnya air rebusan ayam
  21. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Rasanya mantep banget karena ini resep jualan bakso dari sukoharjo asli. Kuahnya yang begitu gurih serta variasi sayuran yang melengkapinya membuat sup bakso ayam ini menjadi lebih spesial. Untuk itulah bagi anda yang kerap kali merasa kebingungan ketika hendak menyajikan menu makanan bagi keluarga, maka tidak ada salahnya jika menyajikan menu berkuah ini di meja makan. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.

Proses menyiapkan Sayur Sup Ayam Bakso:
  1. Potong-potong wortel dan buncis.
  2. Iris-iris daun bawang, bawang prei dan seledri.
  3. Potong-potong ayam, lalu rebus. Air rebusan ayam jangan dibuang, bisa dipakai jadi air kaldu ayam.
  4. Potong-potong bakso menjadi 4 bagian. Potong-potong ati ampela.
  5. Uleg atau blender bawang putih dan bawang merah sampai menjadi bumbu halus. Lalu campur dengan daun bawang.
  6. Tumis bawang prei dan bumbu halus sampai harum.
  7. Masukkan air rebusan ayam dan tambahkan air secukupnya.
  8. Masukkan bakso, ayam dan ati ampela.
  9. Masukkan wortel dan buncis.
  10. Tambahkan garam, gula, merica dan royco secukupnya. Aduk rata. Cicipi. Tambahkan seledri.
  11. Rebus sup sampai matang. Lalu sajikan.

Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Resep Sayur Sop ini kuahnya bening , seger, dan enak. Resepnya Simple dan Cara Membuatnya Mudah. Anak - Anak juga pasti Suka. Bisa di kreasikan tambahkan bakso/sosis ya.

Selamat mencoba resep sayur sup ayam bakso! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.