Lagi cari resep sayur sop bumbu rempah yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur sop bumbu rempah terbaik! sayur sop bumbu rempah salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur sop bumbu rempah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bumbu rempah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sayur sop bumbu rempah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop bumbu rempah yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sop Bumbu Rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr Brocoli
- Gunakan 1 buah Kentang
- Sediakan 1 buah Wortel
- Siapkan 10 buah Buncis muda
- Sediakan 15 butir Telur puyuh
- Sediakan 10 buah Bakso
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 btg Daun Bawang
- Ambil 5 buah Cengkeh
- Siapkan 4 buah Kapulaga
- Ambil 2 buah Bunga lawang
- Ambil 4 cm Kayu manis
- Sediakan 1 sdm Merica bubuk
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Royco dan garam
- Siapkan 1 1/2 liter Air
Masakan berkuah ini dibuat dari olahan daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk serta kuah kaldu asli yang merupakan air bekas rebusan daging ayam yang bewarna bening kekuningan. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Langkah-langkah memasak Sayur Sop Bumbu Rempah:
- Cuci bersih dan potong2 kentang, brocoli, buncis dan wortel sesuai selera.
- Rebus telur puyuh hingga matang, angkat, kupas kulitnya dan sisihkan
- Rebus 1.5 lt air, masukkan 3 siung bawang putih yang telah digeprek, 1 potong daun bawang dgn panjang +- 5 cm, kemudian masukkan semua bumbu rempah (kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan lada bubuk). Untuk lada, saya merekomendasikan lada bangka karna aromanya yang kuat dan 100% lada murni. Tunggu hingga kuah sop mendidih dan mengeluarkan bau wangi khas aroma rempah.
- Setelah kuah mendidih, masukan baso dan telur puyuh serta sayuran secara bertahap. Dimulai dari kentang terlebih dahulu, wortel, buncis dan terakhir brocoli.
- Terus masak hingga sayur matang sempurna, kemudian masukkan garam dan royco dan lakukan tes rasa.
- Sajikan sop di atas mangkuk bersama irisan daun bawang dan bawang goreng. Selamat makan sayuran sehat tapi tetap kaya rempah :) Happy cooking and keep practicing ya guys!
Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit masakan paling disarankan tentu sayur sop. Masakan sayur sop ini juga dapat di … Cara bikin sayur sop mudah dan praktis. Ayo bunda mencoba resep sayur sop kuah bening enak bumbu sederhana. Inilah masakan sayur sop lengkap dengan bahan dan bumbu sayur sop untuk seluruh keluarga. Berikut rahasia resep cara membuat sayur sop untuk balita maupun resep sayur sop untuk para orang tua.
Mudah bukan membuat sayur sop bumbu rempah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
