Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tempe goreng renyah kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe goreng renyah kriuk merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tempe goreng renyah kriuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng renyah kriuk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak tempe goreng renyah kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe goreng renyah kriuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Renyah Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe yg panjang, iris tipis
- Sediakan 6 sdm Tepung Terigu
- Ambil 2 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 2 sdm Tepung Beras
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil 1 sdt Ketumbar halus
Tips cara membuat adonan tepung sebagai bahan balutan tempe goreng agar enak dan renyah ini, terdiri dari campuran tepung terigu dan tepung beras. Namun, sejatinya, membuat tempe goreng membutuhkan teknik dan bahan yang tepat. Ini bertujuan untuk menghasilkan tempe goreng yang renyah saat digigit dan rasa yang pas. Sayangnya tak semua orang bisa membuat tempe tersebut.
Proses menyiapkan Tempe Goreng Renyah Kriuk:
- Campur jadi satu bahan adonan.. tambahkan air secukupnya sampai dirasa tekstur adonan pas.. ga terlalu kental dan ga terlalu encer ya. Untuk pemakaian tepung kalau dirasa kurang tinggal ditambahin, perbandingan 3:1:1
- Tes rasa apakah adonan asinnya sudah pas.. kalau sudah panaskan minyak kemudian celupkan tempe iris kedalam adonan tepung dan goreng dengan api sedang
- Goreng hingga kecoklatan dan garing
- Angkat dan tiriskan
- Selamat menikmati
Alih-alih membuatnya, justru menghasilkan tempe goreng yang lembek atau kerenyahan tempe yang tidak bisa bertahan lama. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Hal ini memicu terciptanya aneka macam resep gorengan yang sangat enak, gurih, manis, renyah, kriuk, krenyes dan lain sebagainya. Selain bakwan, ada juga tempe goreng yang maknyus banget jika dijadikan lauk pauk atau sekedar takjil.
Selamat mencoba resep tempe goreng renyah kriuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.