Ingin tau rahasia masak sambal ayam bakar yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal ayam bakar terbaik! Hadirkan sambal ayam bakar untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal ayam bakar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sambal ayam bakar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ayam bakar yuk!
Untuk membuat Sambal ayam bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 8 buah cabai keriting
- Ambil 6 buah cabai rawit
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Ambil 6 sendok makan minyak sayur
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Terasi
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Gula putih
Ia melanjutkan, selain cepat dalam proses penyajiannya, paket ayam bakar juga memiliki cita rasa ciri yang khas, yaitu bumbu kecap manis yang unik. Makan dengan menu ayam bakar memang nikmat tiada duanya, apalagi ayam bakar tersebut disajikan dengan sambal yang cocok pasti rasanya tambah menggelegar. Tidak mudah memang membuat sambal pendamping untuk ayam bakar yang benar-benar cocok, kadang rasanya kurang pas membuat ayam bakar jadi terasa hambar. Resep Ayam Bakar Sambal Tomat Maknyus - Mau resep masakan dari olahan ayam lagi?
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ayam bakar:
- Belender semua cabai, bawang, tomat dan terasi.. belender sampai agak halus
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah di belender
- Tunggu sampai mengental/berubah warna lalu masukkan garam, penyedap rasa, gula merah, gula putih dan kecap
- Tunggu sampai berwarna cokelat tua.. lalu siap di sajikan
Resep sambal ayam bakar tomat yang beikut ini benar-benar akan membuat selera makan Anda makin terpancing. Ya, siapa yang mampu menahan selera makannya jika dihadapannya sudah disajikan sepiring ayam bakar plus sambal tomatnya yang maknyus. Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng. Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat.
Selamat mencoba resep sambal ayam bakar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
