Ingin membuat brokoli rebus renyah yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brokoli rebus renyah terbaik! Hidangan brokoli rebus renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak brokoli rebus renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli rebus renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak brokoli rebus renyah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli rebus renyah yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli Rebus Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Pcs Brokoli ukuran besar
- Ambil 500 ml air es
- Ambil 1 sdm garam untuk rendam
- Gunakan 1 sdt garam untuk di air rebus
- Gunakan 1 sdt minyak kelapa/zaitun
Contohnya adalah resep brokoli goreng tepung yang sangat renyah lagi menyehatkan. Tidak melulu direbus atau ditumis saja untuk bisa menyajikan brokoli di meja makan. Bisa juga lho dijadikan cemilan sehat.. Tiriskan Brokoli yang akan kita olah jadi tumisan perlu diolah terpisah terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Brokoli Rebus Renyah:
- Potong brokoli sesuai kuntumnya, kulit batang dikupas, potong bulat
- Rendam dalam air garam selama setengah jam, cuci bersih
- Didihkan air yg sgt mendidih, masukkan batang dan brokolinya,. Biarkan airnya mendidih lagi,. 2-3 Menit.. Angkat tiriskan dan tuang ke air es, biarkan 5 menit,. Tiriskan
- Bisa taburin garam meja atau Virgin olive jika mau dimakan langsung. Atau bisa dicocol Mayonaise. Bisa juga jika mau dimasak saus Tiram
Lalu masukkan brokoli yang sudah dipotong-potong. Setelah itu tirisak, dan siram dengan air dingin agar proses pematangan berhenti. Brokoli selanjutnya siap diolah untuk dijadikan tumisan. Saat di dapur, jangan ragu untuk membuat brokoli krispi yang renyah, gurih dan enak ala restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak pun pasti suka.
Mudah bukan membuat brokoli rebus renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
