Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pempek dos ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek dos, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan pempek dos karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pempek dos hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos yuk!
Untuk memasak Pempek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr sagu (me sagu tani)
- Siapkan 250 gr terigu
- Gunakan 100 gr udang rebon
- Gunakan 700 ml air
- Ambil 1 saset royco ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 butir telor rebus buat isian pempek selamnya
Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.
Cara menyiapkan Pempek dos:
- Panas kan air smpk mendidih.,masukan terigu,aduk2 sampk mateng.matikan kompor.masukan sagu.aduk2 sampk kalis.
- Rebus air..bentuk adonan sesuai selera.jika udh mengapung angkat tiriskan.
- Bumbu kuah.5 btr bawang putih,50gr udang kring.10 buah cabe rawit jika ingin pedas bisa d tambah.,1/2 kg gula aren.,800ml air,4 bks asam jawa (sasetan),,blend.smua bahan kecuali gula dan air.,,masak air dan gula.masukan bahan lain.mendidih matikan kompor.
Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.
Selamat mencoba resep pempek dos! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
