Ingin tau rahasia membuat cumi asin balado cabe ijo yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado cabe ijo terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cumi asin balado cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak cumi asin balado cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cumi asin balado cabe ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg asin cumi
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Sedikit air
- Gunakan Bahan Potong
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Sediakan 2 buah cabe ijo
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bahan ulek
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga.
Cara menyiapkan Cumi Asin Balado Cabe Ijo:
- Rendam asin cumi selama 15 menit dengan air hangat agar tidak terlalu asin kemudian cuci dan tiriskan. Goreng cumi sampai kecoklatan ditutup ya agar tidak meletup kemana mana takut minyak panas.
- Ulek bumbu halus, dan siapkan bahan potong.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan bahan potong dan air sedikit sampai mendidih, terakhir masukan cumi beserta penyedap rasa, gula merah dan gula pasir. Aduk merata. Koreksi rasa.
Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Sajian ini juga pas sekali bila disantap dengan nasi hangat. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Selamat mencoba resep cumi asin balado cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
