Ingin tau rahasia bikin balado cumi asin jengkol yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin jengkol terbaik! Menu balado cumi asin jengkol ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan balado cumi asin jengkol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin jengkol! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan balado cumi asin jengkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin jengkol yuk!
Untuk menyiapkan Balado Cumi Asin Jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 100 gr cumi asin, rendam air panas selama 1jam
- Sediakan 100 gram jengkol, belah 4, lalu goreng
- Gunakan 200 ml Air
- Gunakan 1 buah tomat cincang kasar
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 1/2 sst garam
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
Cara membuat: Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.
Proses membuat Balado Cumi Asin Jengkol:
- Blender kasar bumbu,,,
- Siapkan wajan, lalu panaskan minyak
- Tumis bumbu yg sudah digiling, sampai setengah matang masukkan tomat, lalu beri bumbu perasa
- Kemudian masukkan air,tunggu sampai mendidih
- Lalu masukkan jengkol dan cumi, tunggu sampai air menyusut.
- Koreksi rasa, lalu siap disajikan
Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo. Wahh jangan coba-coba untuk yang sedang berdiet! Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. BALADO CUMI ASIN mix Jengkol by: @aras_galeri.
Mudah bukan membuat balado cumi asin jengkol? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
