Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep balado cumi asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado cumi asin salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak balado cumi asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk membuat Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 bks cumi asin (beli di tkg sayur)
- Sediakan 6 cabe merah kriting
- Siapkan 9 cabe rawit merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Kaldu ayam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Sedikit air
Proses menghidangkan Balado Cumi Asin:
- Cuci bersih cuci, rebus hingga matang (agar tidak terlalu asin), sisihkan
- Siapkan bumbu
- Goreng, ulek hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga tanak
- Masukan cumi, beri sesikit air, masukan garam, kaldu jamur, kaldu ayam, gula pasir. Aduk. Tes rasa, masak hingga air menyusut
- Balado cumi asin siap disajikan
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
