Sedang nyari resep ayam goreng ungkep ala kalasan yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep ala kalasan terbaik! Menu ayam goreng ungkep ala kalasan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng ungkep ala kalasan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ala kalasan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ungkep ala kalasan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep ala kalasan!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bagian Paha Ayam,kerat2
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Gunakan secukupnya Air kelapa (air biasa)
- Sediakan 1-2 sdm Gula merah
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh Bawangmerah
- Siapkan 3 siung Bawangputih
- Gunakan Lada
- Ambil 1 jempol Lengkuas muda
Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. SajianSedap.com - Begini, nih, cara membuat ayam kalasan enak. Cara membuat ayam kalasan enak ini dijamin bisa ditiru karena tinggal ungkep dan goreng. Cara membuat ayam kalasan enak ini juga pasti berhasil ditiru.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan:
- Dlm panci, masukan paha ayam. Daun salam dan bumbu. Tuang air, aduk rata.
- Ungkep dg panci ditutup hingga ayam empuk dan matang.
- Bisa digoreng ataupun dibakar. Ini saya goreng. Sajikan dg lalapan dan sambal favorit.
Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Ayam Enak Bikin Ngemil Dijamin Jadi Lebih Seru Di antara beragam jenis ayam goreng di Indonesia, ayam kalasan jadi yang paling favorit. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga.
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep ala kalasan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.