Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur sop ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hidangan sayur sop ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur sop karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sayur sop hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sop!
Untuk memasak Sayur Sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 800 gr daging ayam
- Ambil 10 biji baso
- Sediakan 250 gr Kentang
- Sediakan 250 gr Wortel
- Sediakan 200 gr Buncis
- Sediakan 200 gr Kol
- Siapkan 3 batang Daun bawang
- Ambil 2 batang Seledri
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Siapkan 10 butir Bawang merah (goreng)
- Ambil 2 buah Tomat
- Gunakan 6 lembar Daun jeruk
- Ambil 4 gr Merica bubuk
- Siapkan 5 gr jahe bubuk
- Sediakan Garam & bumbu kaldu
- Gunakan 1 SM gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop:
- Siapkan semua bahan yang digunakan
- Kupas, potong potong kentang
- Potong kol, iris" buncis & wortel
- Iris baso, geprek bawang putih, siapkan bumbu lainnya
- Masak air sampai mendidih, masukkan daging ayam, sampai agak empuk kemudian masukkan kentang, tutup biarkan kentang agak empuk
- Masukkan wortel, dan buncis, berikut baso
- Setelah semua sayuran empuk, masukkan kol, biarkan mendidih sebentar, koreksi rasa masukan daun Sop & tomat matikan kompor
- Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sop hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
