Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cumi asin balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak cumi asin balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 cumi asin
- Gunakan 10 cabe merah kriting
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 5 . Wang merah
- Siapkan 1 tomat
- Siapkan 1/2 terasi
- Ambil 1/2 sachet penyedap
- Siapkan 1 gelas kecil air
- Sediakan Sejumput sendok garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga.
Proses menyiapkan Cumi asin balado:
- Blender,cabe,bawang,terasi & tomat..cuci & rendam cumi pake air d mangkok +_10mnit
- Tumis bumbu yg d blender pake api kecil (konsisten yah mam) aduk2 smpe harum dan berubah warna lalu tambahkan penyedap,gula aduk kembali tambahkan air aduk2..
- Stelah mndidih masukan cumi nya saja aduk2 masak dg api kecil stelah sdikit meresap airnya cek rasa jika kurang asin tmbahkan garam..
Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.