Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur sop bakso telur puyuh ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur sop bakso telur puyuh adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur sop bakso telur puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bakso telur puyuh! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sayur sop bakso telur puyuh hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sop bakso telur puyuh!
Untuk menyiapkan Sayur sop bakso telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bakso ayam / sapi (belah dua)
- Ambil 10 butir telur puyuh (rebus, kupas kulit)
- Sediakan Kembang kol ukuran sedang (potong-potong)
- Gunakan 2 buah wortel (potong mengikuti lebarnya)
- Siapkan 2 buah kentang (potong menjadi 4 bagian
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Kaldu ayam
- Gunakan ✓ Bumbu (dihaluskan)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan Rempah-rempah (merica, cengkeh, buah pala)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Kayu manis, kapulaga, bunga Lawang (jangan dihaluskan)
- Sediakan ✓Untuk Taburan
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Seledri
Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan. Selain sayur, Anda juga dapat menambahkan isian lainnya seperti daging, bakso dan lainnya. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Cara menyiapkan Sayur sop bakso telur puyuh:
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air. (Biasanya aku pake bumbu sop yg kemasan plastik)
- Masukkan kentang terlebih dahulu (karena kentang lebih lama matangnya), lalu kembang kol dan wortel
- Masukkan bakso dan telur puyuh. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Setelah semua sayur matang, taburi dengan bawang goreng, daun bawang, dan seledri. Matikan kompor.
- Sayur sop ready to be served 👌
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Resep Sayur Sop TePuBa (telur puyuh bakso). Masakan ini adalah menu pertama yang saya buat untuk suami saat baru menikah. Makanya pas banget jadi menu #BringBackMemories di tantangan kontes resep kali ini. Awal memasak untuk paksu sangat deg deg an karena baru pertama juga paksu merasakan.
Selamat mencoba resep sayur sop bakso telur puyuh! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
