Coba resep pesmol ikan mas sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pesmol ikan mas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan mas (3ekor)
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Ambil 10 keping kemiri
- Gunakan 1 St Ketumbar bubuk
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 Lembar Daun salam
- Gunakan 5 Lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 batang Serai
- Gunakan 2 ruas jari Jahe
- Siapkan 3 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1 mata asam kandis
- Ambil 150 Santan instan
- Gunakan 1 St Gula
- Gunakan secukupnya Garam dan totole
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan 3 biji Cabe merah besar
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 12 biji Rawit utuh
- Sediakan 3/4 SM Cuka
Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat. Tutorial Lengkap Memasak Pesmol Ikan Mas Enak. in Seafood. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol ikan mas:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Cuci bersih ikan beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit, lalu goreng kering, sisihkan
- Iris daun bawang,…..geprek serai, dan lengkuas, satukan dengan asam kandis, daun salam dan daun jeruk,….iris serong cabe merah satukan dengan rawit utuh
- Semua sisa bumbu dihaluskan kemudian di saring
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprekan sampai harum, lalu masukan air bekas bumbu yang disaring, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih beri garam gula dan totole, kemudian masukkan ikan, biarkan agak surut
- Masukkan daun bawang, irisan cabe dan rawit utuh, tetesi cuka
- Sebelum diangkat masukkan santan instan, tes rasa, matikan kompor, tuang di piring saji hidangkan
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
