Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur sop ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sayur sop untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak sayur sop karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak sayur sop hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah wortel ukuran kecil
- Sediakan 1/4 bongkah kubis
- Gunakan Bunga kol secukupnya
- Ambil 50 gram daging ayam cincang
- Siapkan 1 buah sosis ayam
- Ambil 2 buah baso ayam
- Sediakan Segenggam makaroni
- Siapkan 2 batang seledri
- Siapkan 1400 ml air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Garam
- Ambil Halawa
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
It remind me of my mother that used to cook it for us, together with fried crispy Chicken, Perkedel (potato croquettes) or kering tempe. Agar lebih menarik, anda bisa memotong sayuran yang digunakan dalam resep sayur sop ini menjadi bentuk yang unik. Misalnya, wortel dibuat menjadi bentuk bunga. Kentang dipotong menggunakan cetakan kue aneka bentuk.
Proses menyiapkan Sayur Sop:
- Potong-potong bahan. Biasanya bunga kol saya rendam dengan air panas terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Panaskan air dengan memasukkan bumbu halus dan daging ayam cincang. Setelah panas, masukkan sosis, baso, wortel dan bunga kol. Masukkan garam dan halawa seraya test rasa.
- Bila sudah mendidih, masukkan kubis dan potongan seledri. Biarkan 3 menit. Kemudian matikan kompor.
- Masukkan makaroni dan biarkan mengembang sendiri.
Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Yuk membuat sayur sop yang enak dan lezat untuk seluruh keluarga tercinta. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Meskipun resep sayur sop cukup banyak, namun pada dasarnya sama hanya bahan bahan yang digunakan saja yang sedikit berbeda.
Selamat mencoba resep sayur sop! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
