Ingin membuat ikan mas balado yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas balado terbaik! Hadirkan ikan mas balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan mas balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ikan mas balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas balado yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Mas Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan mas
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Sambal :
- Ambil 20 Cabai merah / mix
- Gunakan 1 siung bawang merah
Ikan asin goreng pedas menjadi hidangan pelengkap yang pas. Resep masakan ikan asin balado ini enak dan renyah, admin pilih jenis ikan asin tipis yang banyak di jual di pasar tradisional. Ikan asin pedas mempunyai cita rasa tersendiri karena lebih praktis dan bisa untuk melengkapi masakan sayur bunda lainnya. Lihat juga resep Balado baby ikan mas enak lainnya.
Cara menghidangkan Ikan Mas Balado:
- Bersihkan ikan mas dan goreng sampai kering
- Iris bawang merah dan bawang putih dan haluskan bahan untuk sambalnya bisa di ulek / blender
- Tumis bawang putih dan bawang putih sampai harum setelah itu masukkan cabai yang sudah di haluskan
- Tambahkan gula pasir dan garam lalu koreksi rasa
- Masukkan ikan mas yang telah di goreng sebelumnya dan aduk sampai tercampur rata dengan sambal lalu masak sebentar saja
- Ikan Mas Balado siap di sajikan 🤤
Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan. Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas. Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang juga sangat khas, enak dan lezat. Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.